4 maniere om 'n ronde koek te sny

INHOUDSOPGAWE:

4 maniere om 'n ronde koek te sny
4 maniere om 'n ronde koek te sny

Video: 4 maniere om 'n ronde koek te sny

Video: 4 maniere om 'n ronde koek te sny
Video: Toast 3 Ways!?! 2024, Maart
Anonim

Ronde koeke lyk goed, maar soms is dit moeilik om dit in genoeg stukkies te sny om almal te bedien. Benewens die algemene metode om ronde koeke in driehoekige skywe te sny, kan hulle ook in klein vierkantige stukkies, kleiner driehoekige skywe en selfs groot, dun repies gesny word. Een van die metodes is deur 'n wetenskaplike ontwerp om te verseker dat elke stukkie koek vars en nat bly.

stappe

Metode 1 van 4: Sny in gelyke driehoeke

Sny 'n ronde koek Stap 1
Sny 'n ronde koek Stap 1

Stap 1. Kies 'n mes wat groot genoeg is om die hele koek te sny

Byvoorbeeld, as die deursnee van die ronde koek 25 cm is, moet die mes minstens so groot wees. As u nie 'n mes met dieselfde lengte as die deursnee van die koek kan vind nie, kies een so lank as moontlik.

As die mes kleiner is as die deursnee van die koek, moet u dit oor die koek loop om 'n volledige lyn oor die koekversiersel te maak

Sny 'n ronde koek Stap 2
Sny 'n ronde koek Stap 2

Stap 2. Week die mes in warm water voordat u die koek sny

Vul 'n lang glas met warm water. Plaas die mes in die water en leun dit op die rand van die glas. Hou die mes daar totdat dit tyd is om die koek te sny. As dit tyd is, haal die mes uit die glas en droog dit met 'n vadoek.

Kies 'n koppie wat groot genoeg is om die mes wat jy gaan gebruik, vas te hou

Image
Image

Stap 3. Gebruik 'n mes om 'n lyn in die middel van die koek te maak

Hou die mes oor die koek met albei hande. Gryp haar koord vas met jou dominante hand en die punt met die vingers van jou dominante hand. Plaas die mes dwarsdeur die koek, in die middel daarvan. Heen en weer van die punt van die mes na die handvatsel om 'n streep op die koek te maak.

Druk die versiersel om die lyn te maak, maar slegs totdat u die eerste laag van die koek bereik. Moet nog nie die koek sny nie

Image
Image

Stap 4. Maak 'n lyn 70º van die eerste kant af

Begin die tweede reël halfpad deur die ander reël. Beweeg die mes sodat die tweede ry 70º van die eerste ry is. Dit vorm 'n stuk wat 1/3 van die helfte van die koek of 1/6 van die koek is.

Die eerste twee reëls het die koek in drie stukke verdeel

Image
Image

Stap 5. Skep 'n derde reël in die middel van die kleiner driehoek

Die een helfte van u koek sal twee driehoeke hê, die een groter as die ander. Die derde reël verdeel die kleiner driehoek presies in die helfte, in die helfte.

  • Die eerste drie reëls het die koek tot dusver in vier stukke verdeel.
  • Die twee kleiner stukke is die grootte van die finale stukke.
Image
Image

Stap 6. Maak nog twee lyne om die groter driehoek in drie stukke te verdeel

Die volgende twee reëls verdeel die groter driehoek in drie gelyke dele. Vanuit 'n tegniese oogpunt sal elkeen van die vyf driehoekvormige stukke ongeveer 36 ° wees.

Hierdie hele proses is gebaseer op die raming van die grootte van die snye, maar die doel is om almal dieselfde te maak

Image
Image

Stap 7. Gebruik jou mes om die vier halwe rye deur die res van die koek te versprei

Die een helfte van die koek is gemerk om vyf stukke te vorm. Tot dusver kruis slegs een van hierdie lyne die hele deursnee van die koek. Vier van die gemerkte lyne loop net halfpad. Gebruik u mes om hierdie vier lyne uit te brei sodat hulle oor die hele deursnee van die koek loop.

  • Die eindresultaat van hierdie proses verdeel die ronde koek in 10 gelyke stukke.
  • As u meer as 10 mense moet bedien, kan u elke stuk in twee sny en 20 snye vorm.
Image
Image

Stap 8. Sny die koek volgens die lyne wat as 'n gids aangedui is, om 10 stukke te vorm

Doop die mes in warm water en droog met 'n vadoek tussen elke snit wat u maak. Neem die mes en sny die hele koek volgens die lyne wat u getrek het. Begin sny vanaf die middel van die koek na buite.

  • Trek die mes stadig aan die onderkant van die koek uit.
  • Neem die snye met 'n spatel na sny, of sny eers die hele koek en bedien dan die mense.

Metode 2 van 4: Sny in klein blokkies

Sny 'n ronde koek Stap 9
Sny 'n ronde koek Stap 9

Stap 1. Maak die mes warm in water voordat jy die koek begin sny

Plaas jou mes in 'n glas of houer vol warm water. Laat dit daar totdat dit tyd is om die koek te sny. As u die mes uit die water haal, droog dit met 'n vadoek.

Die beker of houer wat u gaan gebruik, moet groot genoeg wees vir die mes wat u sal sny

Image
Image

Stap 2. Sny die ronde koek in lang, dun repies

Elke strook moet ongeveer 2 cm breed wees, gee of neem. Nadat u 'n koekstrook gesny het, lê dit plat op 'n bord of bord. Onthou om die mes tussen elke groot sny te verhit.

As u nie die koek in baie stukke hoef te verdeel nie, kan u langer of breër stroke maak

Image
Image

Stap 3. Sny die lang strook in stroke van 2 cm

Sodra die lang strook op die bord lê, neem die mes en sny dit in stroke van 2 cm. Die resultaat is stukke koek van 2 cm dik en breed, met die lengte gelyk aan die hoogte van die koek.

  • U hoef nie die mes in water te verhit om die klein repies te sny nie.
  • U kan die sny ook in stroke langer as 2 cm sny as u wil.

Metode 3 van 4: Sny interne en eksterne stukke

Sny 'n ronde koek Stap 12
Sny 'n ronde koek Stap 12

Stap 1. Maak die mes warm in warm water voordat jy begin

Week die mes in 'n lang glas warm water voordat u die koek sny. Vee oortollige water met 'n vadoek af wanneer dit uit die glas gehaal word. Verhit die mes weer wanneer u 'n groot koek sny.

Verhitte metaal sny die koek vinniger en makliker as 'n koue mes

Image
Image

Stap 2. Sny 'n sirkel uit jou koek 5 cm van die rand af

Skuif die mes vertikaal in die koek op 'n punt ongeveer 5 cm van die rand af. Hou die mes regop en sny 'n sirkel in die middel van die koek wat 5 cm van die rand af bly. Met ander woorde, jy sal 'n ronde koek in die middel van die huidige koek maak.

  • Hierdie metode werk slegs op koeke wat 20 cm in deursnee of groter is. Koeke kleiner as dit moet in normale driehoekige skywe gesny word.
  • Die resultaat is 'n koekring en 'n kleiner ronde koek in die middel.
Image
Image

Stap 3. Sny die buitenste koekring in stukke van 2 duim

Maak die mes warm en droog voordat u verder gaan. Gebruik die mes om die buitekant, wat soos 'n ring lyk, in stukke van ongeveer 5 cm breed te sny. As die koek 20 cm in deursnee is, lei dit tot 21 stukke van dieselfde vorm en grootte.

As die koek meer as 20 cm in deursnee is, kan u dieselfde breedte volg, wat meer as 21 stukke oplewer, of breër sny om 21 stukke te maak

Image
Image

Stap 4. Sny die kleiner binnekoek in driehoekige stukke

As u die 21 buitenste stukke gesny het, moet u 'n kleiner ronde koek sny. Begin deur die binnekoek in die helfte, in die helfte te sny. Sny dan die koek weer in die helfte, 90º van die eerste snit. Afhangende van die grootte van die binnekoek en die aantal snye wat u benodig, kan u elke kwadrant in die helfte sny (agt stukke lewer) of in drie, om 12 stukke op te lewer.

  • As die hele koek byvoorbeeld 20 cm in deursnee was, het u 'n binnekoek van 10 cm in die middel.
  • Moenie vergeet om die mes weer te verhit en dit op die lap te droog voordat u die binnekoek begin sny nie. U hoef nie tussen die snitte te verhit nie.

Metode 4 van 4: Maak presiese snitte om die koek te stoor

Sny 'n ronde koek Stap 16
Sny 'n ronde koek Stap 16

Stap 1. Gebruik hierdie wetenskaplike metode vir koeke wat u wil hou

Hierdie metode werk die beste vir ronde koeke wat nie gelyktydig geëet sal word nie, byvoorbeeld tydens 'n partytjie. As u slegs 'n deel van die koek gaan eet en die res in die yskas gestoor word, sal hierdie metode die varsheid van die koek die volgende dag beter behou.

Hierdie metode is geskep deur die Britse wiskundige Sir Francis Galton en is die eerste keer in 1906 in die tydskrif Nature gepubliseer

Image
Image

Stap 2. Sny 'n bietjie buite die middel deur die hele koek

Hierdie eerste snit moet deur die hele deursnee van die koek gaan, maar nie presies in die middel daarvan nie. Die snit moet uit die middel wees, want jy gaan 'n strook in die middel van die koek sny. Plaas 1 cm van die middel van die koek, aan die regterkant, en maak die snit.

  • Die finale stuk is 2 cm breed, gee of neem.
  • As u 'n groter stuk wil hê, maak die snit meer as 1 cm van die middel af.
Image
Image

Stap 3. Sny die koek weer, 2 cm links van die eerste snit

Die tweede snit vorm 'n lang strook koek in die middel van die koek. Hierdie sny is 2 cm breed, maar ewe lank in lengte met die koek se deursnee.

As u wil, kan u 'n strook van meer as 2 cm breed sny

Image
Image

Stap 4. Gebruik die mes om die dun repie van die koek af te haal

Skuif die mes onder die koek, net onder die strook wat u gevorm het deur die eerste twee snitte te sny. Lig die mes versigtig op om die dun strook uit die middel van die koek te verwyder.

  • Bedien of eet die dun repie wat jy gesny het.
  • Sny die sny in klein stukkies as u wil.
Image
Image

Stap 5. Verbind die twee oorblywende stukke koek en maak dit vas

Sodra die strook uit die middel van die koek verwyder is, gebruik u hande, 'n spatel of 'n mes om die punte van die koek in die middel van die skinkbord te plaas. Hulle moet u direk kontak. Beveilig hulle om hulle bymekaar te hou.

  • Die oorspronklike metode dui daarop om die koek met 'n rekkie vas te maak, maar dit werk slegs as die koek aan die buitekant hard is, soos dié wat met pasta versier is, en as dit nie te groot is nie.
  • As u verkies, gebruik band, 'n dun stukkie perkamentpapier of plastiekwrap om die twee stukke bymekaar te hou.
  • U mag ook nie bymekaar bly nie, want as u die blootgestelde binnekante verbind, sal die koek waarskynlik genoeg beskerm word.
Image
Image

Stap 6. Sny nog 'n strook in die helfte, loodreg op die eerste strook

As jy nog 'n stukkie koek wil hê, haal dit uit die yskas en sny nog 'n stuk in die helfte. Slegs hierdie keer word die snit op 90 ° van die eerste strook gemaak. Herhaal dan dieselfde proses om die res van die koek by te voeg om nog 'n dag te spaar.

  • As u die koek in die yskas stoor, kan u dit met 'n deksel of plastiekwrap bedek.
  • Hierdie metode is gebaseer op die feit dat die binnekant van die koek koel bly omdat dit nie aan lug blootgestel word nie.
Image
Image

Stap 7. Herhaal die proses totdat die hele koek opgebruik is

Elke keer as u nog 'n koekstrook neem, herhaal dieselfde proses. As u 'n nuwe snit maak, draai die koek 90 ° om die rigting waarin die strook gesny word, af te wissel. Dit help om die twee ente ongeveer dieselfde grootte te maak as hulle bymekaar kom.

Aanbeveel: