Hoe om Bagel Pizza te maak: 13 stappe (met foto's)

INHOUDSOPGAWE:

Hoe om Bagel Pizza te maak: 13 stappe (met foto's)
Hoe om Bagel Pizza te maak: 13 stappe (met foto's)

Video: Hoe om Bagel Pizza te maak: 13 stappe (met foto's)

Video: Hoe om Bagel Pizza te maak: 13 stappe (met foto's)
Video: Очистка самогона за 5 минут 2024, Maart
Anonim

Ken jy die bagel, daardie Amerikaanse ringvormige rol? Het u al ooit daaraan gedink om 'n pizza saam met hom te maak? Dit is 'n goeie alternatief as u 'n paar bagels tuis het en 'n verandering wil hê. Die resep is baie maklik, die helfte van die werk is immers reeds gedoen: die deeg. Nadat u die eenvoudiger weergawe gemaak het, kan u eksperimenteer met nuwe geure en unieke kombinasies skep.

Bestanddele

  • 1 bagel in die helfte gesny.
  • 2 eetlepels tamatiesous.
  • 8 snye pepperoni of salami.
  • 2 eetlepels gerasperde mozzarella.

Lewer een of twee porsies.

stappe

Metode 1 van 2: Maak 'n eenvoudige pizza

Maak pizza bagels Stap 1
Maak pizza bagels Stap 1

Stap 1. Voorverhit die oond tot 190 ° C

Laat dit warm word terwyl u die pizza met die bagel bymekaarmaak.

As u die mikrogolf wil gebruik, slaan hierdie stap oor en gaan na die volgende een

Image
Image

Stap 2. Plaas die halveer bagel op 'n bakplaat

Gewone bagel is 'n goeie keuse, maar jy kan ook 'n lekkerder, soos volgraan of kaas, gebruik. Plaas die gesnyde kant van die brood na bo.

  • Maak die skoonmaak makliker deur die bakplaat met aluminiumfoelie te bedek.
  • As jy die mikrogolfoond gaan gebruik, gebruik 'n glaspan.
  • Moenie soet bagel met rosyne of kaneel gebruik nie. Hierdie geure pas nie goed by tamatie- en kaassous nie.
Image
Image

Stap 3. Smeer 1 eetlepel tamatiesous op albei helftes bagel

Die presiese hoeveelheid sous maak nie saak nie - voeg soveel by as wat jy wil. Probeer egter om ten minste 1 eetlepel in elke helfte te sit.

As jy wil, gebruik 'n tamatiesous met kruie

Image
Image

Stap 4. Sit 1 skeppie gerasperde mozzarella op elke bagel

Jy kan soveel of so min kaas byvoeg as jy wil, solank jy versigtig is om dit eweredig oor die helftes te versprei.

U kan ook ander soorte kaas gebruik, soos cheddar, parmesaankaas of 'n mengsel van verskillende opsies

Maak pizza bagels Stap 5
Maak pizza bagels Stap 5

Stap 5. Bedek die bagel indien nodig met peperoni -skywe

Plaas 4 dun of 2 medium snye pepperoni op elke helfte van die brood. As u 'n meer getroue mini -pizza -voorkoms wil hê, gebruik 'n kleiner pepperoni, ongeveer 1,5 cm tot 2,5 cm in deursnee.

  • Geen pepperoni by die huis nie? Probeer om salami op sy plek te sit!
  • U hoef nie pepperoni of salami te hê as u nie wil nie.
Maak pizza bagels Stap 6
Maak pizza bagels Stap 6

Stap 6. Bak die bagel totdat die kaas gesmelt en borrel, wat ongeveer tien minute duur

As u die mikrogolf gebruik, behoort 'n minuut of 'n half minute genoeg te wees.

Om slegs die helfte van die bagel te mikrogolf, sny die totale tyd tot ongeveer 35 tot 45 sekondes. In die oond verander die tyd nie

Metode 2 van 2: Probeer verskillende opsies

Maak pizza bagels Stap 7
Maak pizza bagels Stap 7

Stap 1. Maak 'n pepperoni -pizza met gesnyde ui, wors en peper

Sny die bagel in die helfte en voeg die tamatiesous by. Voeg bietjie gerasperde Parmesaan en mozzarella by. Bedek met gesnyde rooi ui, Italiaanse wors en gesnyde rooipeper. Bak tot kaas gesmelt is en versier met vars basiliekruid.

  • Sny die peperoni -wors in baie klein stukkies.
  • Braai eers die wors.
  • Sny die basiliekruid in dun skywe om dit beter te versprei.
Maak pizza bagels Stap 8
Maak pizza bagels Stap 8

Stap 2. Monteer die pizza met braaisous, hoender en ui

Smeer 'n bietjie braaisous oor die bagelhelftes en strooi dan 'n mengsel van vier kase oor. Sny 'n geroosterde hoenderborsie in blokkies en geur met nog braaisous. Plaas dit op die pizza, saam met 'n paar uieskywe. Rooster dit en versier dit met gekapte pietersielie.

  • U sal waarskynlik nie al die gegrilde hoender op pizza gebruik nie.
  • Sny die geroosterde hoenderborsie in blokkies van ongeveer 1 cm.
Maak pizza bagels Stap 9
Maak pizza bagels Stap 9

Stap 3. Probeer 'n pizza in Griekse styl met uie, artisjokke, olywe en tamaties

Sny 'n sesame bagel in die helfte en bedek dit met hummus (kekerertjiepasta). Voeg 'n paar uieringe, gemarineerde artisjok, swart olywe en geroosterde tamaties by. Voeg 'n bietjie fetakaas by en eindig met oregano. Bak die pizza en versier dit met gekapte pietersielie.

  • As jy nie van hummus hou nie, vervang dit met tamatiesous.
  • Sny die gemarineerde artisjok in klein stukkies en sny die olywe in die lengte in die helfte.
Maak pizza bagels Stap 10
Maak pizza bagels Stap 10

Stap 4. Maak 'n lekkerder resep met olyfolie, basiliekruid, gekarameliseerde ui en sampioen

Bedruip 'n rog bagel met 'n bietjie ekstra olyfolie. Voeg 'n paar vars basiliekruidblare by en strooi gerasperde mozzarella bo -oor. Bedek met gekarameliseerde uie en gesnyde sampioene. Bak die pizza en bedien dit versier met gekapte basiliekruid.

  • Gebruik genoeg basiliekruidblare om die bagel te bedek. Die hoeveelheid benodig hang af van die grootte van die velle.
  • Sny die ui vooraf en soteer dit in 'n pan tot dit bruin word. Moenie die sampioene soteer nie - sit dit vars.
Maak pizza bagels Stap 11
Maak pizza bagels Stap 11

Stap 5. Stel 'n pizza saam met pepperoni, ham, spek en rissies

Smeer tamatiesous op halveer bagel. Voeg 5 snye pepperoni by en bedek met blokkies ham, spekstukkies en gekapte groenrissies. Eindig met 'n bietjie gerasperde mozzarellakaas. Bring dit na die oond om te bak.

  • As die bagel 'n groot gat in die middel het, bedek dit met 'n sny pepperoni.
  • U kan die spek in stukke by enige supermark koop.
  • As u die spek nie in stukke kry nie, braai 'n strook tot dit bros is en verkrummel dit voor gebruik.
Maak pizza -bagels Stap 12
Maak pizza -bagels Stap 12

Stap 6. Gebruik mini bagels om mini pizza's te maak

Gebruik dieselfde proses en dieselfde bestanddele, maar in klein bagels. Die grootste verskil is dat u bestanddele moet gebruik wat in verhouding is tot die grootte van die brood. Om die resep te laat werk, bak die mini -pizza vir ongeveer vyf minute by 220 ° C.

In plaas van die beslag te sny, sny dit in klein stukkies. Die bestanddele is dus meer eweredig en die smaak is eweredig versprei

Maak pizza bagels Stap 13
Maak pizza bagels Stap 13

Stap 7. Word geïnspireer deur ander pizza -resepte

Soek weergawes van pizza op die internet of in resepteboeke. Bedek die bagel met die sous en die aangeduide bestanddele. Moenie bekommerd wees oor die presiese hoeveelhede nie: gebruik wat reg en lekker voel. Bak die pizza vir ongeveer agt minute by 220 ° C of tot die kaas gesmelt het.

U kan byna elke tipe pizza maak met 'n bagel, insluitend Portugees, margarita en vegetariër

Wenke

  • Rooster die bagel liggies voordat jy die sous byvoeg om te voorkom dat die deeg te veel vog absorbeer en sag word.
  • As die onderkant van die broodjie te vroeg bruin word, plaas 'n rakkie in die pan en bak die bagels bo -op.
  • Maak die bestanddele reg om smiley -gesigte te skep of sny dit in oulike vorms soos harte of sterre. Kinders is mal daaroor!
  • Maak 'n groter porsie pizza met bagels en vries dit 'n paar uur sonder om dit te bak. Plaas elke pizza in 'n rits sak en bring dit na die vrieskas.
  • Om bevrore pizzas te verhit, plaas dit een tot twee minute in die mikrogolfoond of sit dit in die oond vir 15 tot 20 minute by 190 ° C.

Aanbeveel: