Fenegriek sade is een van die gesondste wat u in u dieet kan insluit. Daar word geglo dat dit verskeie voordele vir die gesondheid inhou, soos om gewig te verloor, diabetes te voorkom, cholesterol te verlaag en die aanbod van borsmelk te verhoog. Daar is baie maniere om fenegriek sade te verteer, soos om dit te week, die spruite te eet of dit op 'n bord te voeg om dit 'n effense bitter aanraking te gee.
stappe
Metode 1 van 3: Week van Fenegriek sade
Stap 1. Giet warm water in 'n koppie (240 g) fenegriek sade
Sit eers die sade in 'n bak of ander houer. Giet dan 'n koppie (240 ml) water daaroor. Die tipe water maak nie saak nie - dit kan kraan of gefiltreer word.
Saad word dikwels gebruik om gewig te verloor, aangesien dit help met vertering
Stap 2. Week hulle oornag
U kan die bak saad op die kombuistafel laat. Dit is 'n goeie idee om dit te bedek as u bekommerd is oor goggas of iets wat oornag inkom.
Stap 3. Verwyder oortollige water uit die sade
Giet die sade en water in 'n sif. Plaas die sade dan in 'n houer of bak as u meer as een porsie laat week het (ongeveer 'n koppie of 240 g). Sit die res in die yskas, waar dit tot vyf dae kan hou.
Stap 4. Eet die sade op 'n leë maag om gewig te verloor
As u dit wil eet om gewig te verloor, is dit die beste om dit vroegoggend op 'n leë maag te eet. Eet rou sade direk uit die bak - een koppie (240 g) word aanbeveel. Herhaal daagliks die week en eet proses om gewig te verloor.
Metode 2 van 3: Laat die saad spruit
Stap 1. Week die sade oornag in 'n koppie (240 ml) warm water
Dreineer dan soggens oortollige water uit die bak met 'n vergiettes of sif.
Stap 2. Draai dit in 'n klam lap
Gebruik enige tipe lap, maar mousseline word die beste aanbeveel. Gebruik lou water om die lap te demp voordat dit in die sade toegedraai word en plaas dit op 'n plek waar dit ongeskonde bly.
Stap 3. Wag drie tot vier dae totdat die sade ontkiem
Kyk na hulle die dag nadat u dit in die doek toegedraai het. Dit neem gewoonlik 'n paar dae voordat die sade ontkiem. Verwyder dit na drie dae as dit reeds ontkiem het. U kan dit met water was of eet soos dit is.
Bêre dit wat tot 'n week in die yskas gelaat word
Stap 4. Voeg die spruite by 'n slaai of eet dit alleen
As u die spruite eet om gewig te verloor, eet dit vroeg in die oggend op 'n leë maag. Dit is ook 'n goeie opsie om dit in 'n slaai te sit as u dit nie alleen wil eet nie. Meng dit met die slaai en die ander bestanddele.
Metode 3 van 3: Voeg Fenegriek by etes by
Stap 1. Geur die bolaag met fenegriekpoeier
Gebruik 'n saadmasker of 'n voedselverwerker. As dit 'n baie fyn poeier vorm, gebruik dit om die begeleiding van u keuse te geur, en strooi die poeier bo -oor om die gereg 'n effense bitter smaak te gee.
- Dit is ook 'n goeie opsie om die poeier te gebruik om vleis te geur.
- Bêre dit in 'n geslote houer, waar dit tot 'n jaar kan hou.
Stap 2. Maak 'n fenegriekpasta en voeg by 'n kerriegereg
Gebruik 'n saadmasker of voedselverwerker om dit tot 'n fyn poeier te maal. Voeg dan geleidelik water by die poeier om 'n pasta te vorm. Meng die pasta met die kerrie om die gereg 'n soeter aanraking te gee.
Stap 3. Rooster sade om in gesmoorde geregte te gebruik
Sit dit in 'n pan en rooster dit vir 'n minuut of twee oor matige of hoë hitte. Roer goed deur en laat dit afkoel as dit klaar is. Gebruik 'n eetlepel (15 g) in jou gunsteling roerbraaigereg.
'N Ander opsie is om die sade op 'n kerrie- of slaaibord te sprinkel
Wenke
- U kan fenegriek sade op die internet of in supermarkte koop.
- Dit is ook moontlik om tee uit die gemaalde sade te maak.
Kennisgewings
- Die gebruik van hierdie sade kan maagpyn, gas of diarree veroorsaak.
- Om die sade oor die vel te plaas, kan ligte irritasie veroorsaak.