Hoe om hawer semels te gebruik: 11 stappe (met foto's)

INHOUDSOPGAWE:

Hoe om hawer semels te gebruik: 11 stappe (met foto's)
Hoe om hawer semels te gebruik: 11 stappe (met foto's)

Video: Hoe om hawer semels te gebruik: 11 stappe (met foto's)

Video: Hoe om hawer semels te gebruik: 11 stappe (met foto's)
Video: Hoe was het om 2 jaar lang samen te wonen? 2024, Maart
Anonim

As jy op soek is na maklike maniere om meer vesel by jou dieet te voeg, probeer hawermout. Dit gee meer vesel en 'n neutagtige geur aan resepte soos muffins, pannekoek, graan en graanstawe. U kan ook 'n paar eetlepels hawersemels in sop, jogurt en maaskaas gooi, of dit selfs as 'n plaasvervanger vir broodkrummels gebruik as u vleis en vis brood.

Bestanddele

Veselryke hawer semels muffins

  • 2 eetlepels botter.
  • 2 eetlepels heuning.
  • 1 koppie volkoringmeel.
  • 2 koppies hawersemels.
  • 2 teelepels bakpoeier.
  • 3/4 tot 1 teelepel gemengde speserye (kaneel, gemmer, neutmuskaat, neutmuskaatblom, kardemom of naeltjies)
  • 1 teelepel koeksoda.
  • 1 koppie melk.
  • 1 eier.
  • 1 tot 1 1/2 koppies gedroogde vrugte gemeng met gekapte okkerneute.

Lewer 12 muffins

Hawer semelsem, sagte pannekoeke

  • 2/3 koppie alledaagse meel.
  • 1/3 koppie hawersemels.
  • 1 eetlepel bruinsuiker.
  • 2 teelepels bakpoeier.
  • 1/8 teelepel sout.
  • 1 koppie melk.
  • 1 eetlepel kookolie.
  • 2 eierwitte.

Lewer 12 pannekoeke

Haver semels graankorrel

  • 1 1/2 koppies gerolde hawer.
  • 1 1/2 koppie hawersemels.
  • 1/2 koppie bruinsuiker.
  • 1 eetlepel gerasperde of ontwaterde klapper.
  • 3 eetlepels sonneblom- en pampoenpitte.
  • 9 1/2 eetlepels ongesoute botter.

Maak 9 tot 12 graanstawe

Knapperige hawer semelsgrane

  • 1½ koppies hawer.
  • 1 koppie hawersemels.
  • ½ koppie bruinsuiker.
  • ½ koppie versoete gerasperde klapper.
  • ½ koppie gemaalde vlasaad.
  • 1 eetlepel kaneel.
  • ½ teelepel sout.
  • ½ teelepel koeksoda.
  • 1 knippie neutmuskaat.
  • 1/3 koppie klapperolie.
  • 1/3 koppie bordeaux stroop.
  • 1 eetlepel melasse.
  • 1 teelepel vanieljegeursel.

gee 'n bord op

stappe

Metode 1 van 2: Om hawer semels in voedsel te sit

Gebruik Hawer semels Stap 1
Gebruik Hawer semels Stap 1

Stap 1. Maak 'n warm hawer semelsgrane

Kook die semels in plaas van om die hawer te kook om 'n ontbytpap te maak. Verhit 'n koppie water of melk tot kookpunt en voeg 1/3 koppie hawersemels by. Hou aan roer en kook vir 'n paar minute totdat die meeste vloeistof geabsorbeer is. Versoet met heuning, vrugte of melasse.

Gebruik Hawer semels Stap 2
Gebruik Hawer semels Stap 2

Stap 2. Gooi een of twee eetlepels hawersemels in sop of bredies

Hawer semels is 'n goeie manier om stof by te voeg en baie dun sop te verdik. Skep 'n paar lepels reguit op die bord of voeg meer by en meng in die pan. Roer die sop goed deur sodat die semels die vloeistof absorbeer en kook.

Gebruik Hawer semels Stap 3
Gebruik Hawer semels Stap 3

Stap 3. Plaas een of twee eetlepels semels in omelette, jogurt of maaskaas

Al word semels gewoonlik gaar, kan u dit in sommige resepte rou sit. Plaas een of twee eetlepels hawersemels in 'n omelet, gewone of gegeurde jogurt en maaskaas. Dit gee 'n neutagtige geur en verhoog die veselinhoud van die resep.

Gebruik Hawer semels Stap 4
Gebruik Hawer semels Stap 4

Stap 4. Ruil die broodkrummels vir hawer semels in die kombuis

U kan hawer semels in die plek van broodkrummels gebruik om resepte te bind. Byvoorbeeld, in plaas van die meel te gebruik om gehaktballetjies, oondgebakte vleisbrood of hamburgers te maak, gebruik dieselfde hoeveelheid hawersemels.

U kan ook van broodkrummels oorskakel na hawersemels as u 'n knapperige skil op gebak maak

Gebruik Hawer semels Stap 5
Gebruik Hawer semels Stap 5

Stap 5. Gebruik hawersemels om hoender en vis te brood

Meng ½ koppie hawersemels met sout, peper, knoffelpoeier en gerasperde Parmesaan. Roer hoenderstukke of visfilette soos salm, kabeljou of tilapia by die hawer semelsemengsel. As jy verkies, sit die mengsel bo -op die hoender of vis. Rooster of braai die vleis volgens jou resep.

Die hawer semelsemengsel sal bros en goudbruin wees

Gebruik Hawer semels Stap 6
Gebruik Hawer semels Stap 6

Stap 6. Gooi een of twee eetlepels hawersemels in slaaie

Voeg 'n tikkie vesel by die slaai deur 'n paar lepels hawersemels bo -op te sit. Dit gee 'n sagte neuteur en lyk goed op slaaie met ander neute.

Gebruik Hawer semels Stap 7
Gebruik Hawer semels Stap 7

Stap 7. Verhoog die veselinhoud in u dieet bietjie vir bietjie

Hawer semels is baie veselryk. Om pyn, winderigheid en hardlywigheid te vermy, voeg die semels geleidelik by u dieet. Dit is ook belangrik om meer water of gedurende die dag te drink om die vesel glad deur u spysverteringstelsel te laat beweeg.

U moet ten minste agt glase water per dag drink, wat gelykstaande is aan 2 L

Metode 2 van 2: Resepte van hawersemels

Gebruik Hawer semels Stap 8
Gebruik Hawer semels Stap 8

Stap 1. Maak hawermoutmuffins

Meng eers alle vloeibare bestanddele en voeg droë kos by tot deeg glad is. Plaas die gekapte okkerneute en vrugte voordat die deeg in 'n gesmeerde muffinvorm gesit word. Bak 15 tot 18 minute by 190 ° C.

Gebruik Hawer semels Stap 9
Gebruik Hawer semels Stap 9

Stap 2. Maak donsige pannekoeke met hawermout

Meng al die droë bestanddele met die ander en plaas die eierwitte in die sneeu. Verhit 'n pan en plaas 'n lepel deeg. Draai om wanneer pannekoek onderkant bruin is. Bedien met vrugte, jellie of stroop.

U kan ook bloubessies of ander klein bevrore vrugte in die pannekoekbeslag sit

Gebruik Hawer semels Stap 10
Gebruik Hawer semels Stap 10

Stap 3. Maak hawer semelsemels graanstawe

Meng die hawer met die semels, gerasperde klapper, bruinsuiker, sonneblomsaad en gesmelte botter. Plaas mengsel op 'n vierkantige bakplaat, druk styf vas en druk plat. Bak 30 tot 40 minute by 200 ° C of tot goudbruin. Sny in blokkies of blokkies en laat afkoel voordat dit uit die pan gehaal word.

Gebruik Hawer semels Stap 11
Gebruik Hawer semels Stap 11

Stap 4. Bak 'n tuisgemaakte hawermoutgraan

As jy van die graan knapperige soos granola hou, meng die semels met die hawer, bruinsuiker, gerasperde klapper en speserye. Smeer die mengsel op die bakplaat en bak by 160 ° C tot die graan bros genoeg is om in stukke te breek. Sit 'n bietjie in 'n bak en sit melk bo -op om te eet vir ontbyt.

Voeg versuikerde vrugte soos rosyne en appelkose by nadat die graan gebraai is

Aanbeveel: